麦饼

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  1.把发酵好的面粉(自然发酵)加水成糊，在切菜板上放粉，把面粉搓成团，放在粉上面
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  2.在粉面上铺菜(盖菜和肉末)
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  3.包成汤圆状，放入平底锅，平煎
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  4.不停的翻面，两面发黄即可
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  5.两面发黄，放入盘中，完成٩( 'ω' )و