酸辣土豆丝

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  1.切好的土豆丝泡水里，换两次水
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  2.准备好尖椒丝（也可以用红干辣椒）等配料，调味品没有拍照
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  3.起锅烧油，九成热，放入尖椒，翻炒然后放醋，土豆丝，翻炒片刻，然后加入准备好的调味品，中间也可以加点热水，不要加多
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  4.盛盘