清蒸扇贝粉丝

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  1.扇贝清洁干净，翘出肉来；粉丝提前泡软后将粉丝放于扇贝壳上面，在放上扇贝肉
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  2.调酱料；将半个蒜剁成蒜泥，加入盐、酱油，油烧热后倒入，搅拌均匀
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  3.将酱料均匀的晒在每个扇贝上面，然后上锅蒸15分钟即可
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  4.出锅，搞定啦