冷面

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  1.冷面用凉水花来！大概半小时左右，在用手撕开！
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  2.然后水烧开，煮1-3分钟，根据自己喜爱得口感煮，喜欢硬的少煮几分钟，喜欢软的多煮几分钟！
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  3.煮好的冷面总冷水投一下，放进干净的容器里！
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  4.然后把黄瓜切成丝，西红柿切成片，鸡蛋煮熟了，切开，辣白菜也切好，放在冷面上，然后浇些调料汁，放些冰水，就可以了！
  

小贴士

面煮久了，容易烂，小心火候！