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凉糕

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作者: 麦果-

用料

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小技巧

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    6.煮开后再小火煮五分钟，一直煮成很浓稠很浓稠，一定要一直搅拌。
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    7.关火装入容器放冷，放入冰箱冷藏后更好吃。
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    8.趁凉糕冷却的时候我们再准备好10g西瓜丁，10g山楂丁，10g花生碎，10g葡萄干，黑白芝麻10g。
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    9.锅里放100g红糖块。
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    10.开大火加入250g的冷水，将红糖块熬化。
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    11.关小火将红糖水慢慢熬至浓稠，关火。
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    12.将冷却好的凉糕倒扣在盘里。
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    13.放上8步骤中准备好的食材。
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    14.倒上熬好的红糖水。
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    15.完成成品图。

    • 小贴士

    1.熬凉糕的时候一定要用小火，一直顺着一个方向搅拌。2.上面可以放自己喜欢的水果。

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