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炸薯条

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香脆可口，和肯德基麦当劳的薯条没什么区别哦！

作者: 欣di乐儿

用料

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小技巧

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    6.土豆条约3分钟颜色变深捞出，不要煮太久哦
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    7.捞出沥干大部分的水
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    8.用过滤筛均匀撒上玉米淀粉
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    9.筛入玉米淀粉快速晃动，使淀粉均匀沾满土豆条备用
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    10.锅中倒入适量的玉米油，中火炸，尽量不要使用味道浓的油
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    11.炸至表面微黄偏硬捞出
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    12.再次复炸至表面金黄即可
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    13.再次复炸后的薯条撒上少许的细盐
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    14.装盘即可

    • 小贴士

    均匀的裹上薄薄的一层淀粉口感更佳哦！

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