粉蒸排骨

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  1.排骨洗净，沥干水分
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  2.加入料酒，葱姜腌制
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  3.再加蚝油，生抽，老抽，用干净的小手抓匀，腌制半个小时
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  4.炒米，这是来做粉的，也可以直接超市买现成的米粉，把米炒成金色的就行了，然后把炒好的米用擀面杖擀碎
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  5.再往米粉里面加入少许胡椒粉，增加点味道