菠菜凉粉

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  1.菠菜冲洗干净，入沸腾的锅中焯下。
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  2.把菠菜切段放入榨汁杯中，加入260g纯净水，启动榨汁杯，搅打至细腻均匀。
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  3.过滤出250克的菠菜汁，倒入豌豆淀粉中拌匀。
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  4.锅中倒入350克纯净水烧至微微出现气泡。
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  5.倒入菠菜豌豆淀粉液，刮刀要不停的搅拌，搅拌至浓稠即可。