金针菇西红柿蛋面线

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  1.西红柿洗净切块，金针菇把头切掉洗净，鸡蛋打入碗里打散。
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  2.热锅，下油，待油热了，倒入西红柿炒至稍微出汁。
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  3.倒入水，煮开。
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  4.鸡蛋加盐搅拌均匀，倒入锅里。
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  5.按顺序加入菜豆、金针菇。待煮开后加入面线，加盐调味即可。