凉拌秋葵

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  1.秋葵买回来用盐水泡一会，秋葵上的绒毛拿盐搓一下，洗好控干水份备用
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  2. 锅里烧开水放点盐和油，水开放入秋葵煮3分钟左右即可，不要煮太软，脆脆的口感会更好
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  3.大蒜拍碎，辣椒切好，加入适量的蚝油 、生抽 、盐、白糖，淋上热油，香味顿时四溢
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  4.煮好的秋葵，过下冷水刺激一下黏液，把焯过水的秋葵剖开，摆盘
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  5.将准备好的调味汁淋在秋葵上面，美味完成。开吃