家常梭鱼的做法

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  1.准备食材，梭鱼去内脏去鳃洗净，葱姜蒜切开。
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  2.锅中倒入植物油开大火放入葱姜蒜翻炒均匀。
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  3.加入小干椒，花椒粒炒香。
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  4.加入生抽老抽、蒸鱼豉油炒香。
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  5.放入清水。