宝宝辅食——坚果碎司康饼干

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  1.各种坚果混合的坚果碎大约20克备用
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  2.35克牛奶中加入5克白糖，0.5克酵母，混合均匀，酵化备用。
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  3.50克中筋面粉中加入15克室温软化的黄油，搓成颗粒状备用
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  4.将黄油面粉颗粒、坚果碎和牛奶酵母液混合均匀，揉成面团。将面团擀成大约3毫米厚的薄片，用模具压出自己喜欢的形状。
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  5.将切好的饼干胚，静待发酵至1.5倍大小。