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黄焖鸡

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作者: 言小言Bella

44分钟
家常味
初级

其他
焖
农家菜

用料

白糖
一小勺

土豆
1个

干香菇
8个

洋葱
半个

青椒
1个

葱
半截

蒜
3小瓣

干辣椒
4个

姜
小半个

白糖
一小勺

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小技巧

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1.准备食材
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2.分别切段入盘
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3.开大火，热油
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4.油热倒七八分，放入白糖，五香粉，葱姜蒜辣椒
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5.憋出香味，放入鸡块翻炒

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6.放入味极鲜，加适量香菇水，加盖焖五分钟
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7.放入香菇，土豆，继续加入少许香菇水，加盖文火焖8-10分钟
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8.放入洋葱，青椒段（观察水量，可适当加水）
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9.文火焖2-3分钟
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10.出锅，装盘
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11.加入米饭，搅拌均匀

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