煎炸茄盒

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  1.首先，将茄子切成连刀备用
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  2.将切好的茄盒蘸上面粉
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  3.只需将茄盒外面粘上面粉，然后依次摆好备用。
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  4.准备调制馅料，根据自己口味即可。可以加入一个鸡蛋保持馅的滑嫩。
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  5.搅拌均匀之后，将馅料放入茄盒内备用。