手抓饼

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  1.一个鸡蛋，不用打散。葱切成小葱花，培根备用。
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  2.西生菜洗净，撕成大块，沥干。
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  3.不粘锅不放油，小火慢煎手抓饼。
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  4.待底面定型，放入鸡蛋，摊平。
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  5.翻面小火继续煎。