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蛋炒饭

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这套蛋炒饭小朋友爱吃,所以粑粑麻麻们炒制的过程要控制油量哦。

作者: 蒙小美

小技巧

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    6.加入甜辣椒翻炒,加酱油,盐,味精调味
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    7.加入葱花炒熟
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    8.装盘备用
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    9.放点油,放入米饭,加点酱油上色
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    10.加入鸡蛋配菜
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    11.翻炒均匀
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    12.出锅
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    13.蛋炒饭做好
  • 小贴士

    芹菜拔丝,容易炒熟,口感爽脆。
    炒米饭时加点酱油上色的同时,增加了底味。不需要放盐

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