水晶猪皮冻

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  1.准备好食材。
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  2.猪皮放入开水中，水中加入一勺料酒，煮5分钟。
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  3.煮好的猪皮放入温水中清洗干净。
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  4.刮掉猪皮表面的油脂。
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  5.然后将猪皮切成长五厘米，宽一厘米的长条。