京酱肉丝

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.将里脊切丝，用加入料酒、淀粉、盐、蛋清腌制15分钟左右
• 点击查看大图
  2.灵魂来啦→用甜面酱、料酒、葱姜水调制酱料
• 点击查看大图
  3.大葱、黄瓜切丝
• 点击查看大图
  4.油热加入肉丝，先不着急搅拌
• 点击查看大图
  5.炒制变色称出，再起锅烧油，油热加入酱料待粘稠后加入一点香油，再加入肉丝，炒出色就搞定了