下载APP
打开APP，查看视频做法>>

酸菜牛肉米粉

1.9万点赞 · 9收藏

独家 · 1.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.0万

打开APP收藏菜谱

超级好吃

作者: glitter空谷幽兰

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.起锅烧油，倒入葱姜蒜，辣椒，爆香
  • 点击查看大图
    7.放入切好的酸菜，炒干水分
  • 点击查看大图
    8.放入切好的牛肉，喜欢吃辣的可以放一点火锅底料或者辣椒酱，翻炒均匀
  • 点击查看大图
    9.加水烧开
  • 点击查看大图
    10.泡软的米粉放入开水中煮10－15分钟（粉芯不硬就可以了），捞出过凉水
  • 点击查看大图
    11.把凉好的米粉放入煮开的酸菜牛肉汤中，加入盐，鸡精，生抽调味
  • 点击查看大图
    12.出锅，撒上葱花，香菜，摆上两片切好的牛肉，开吃啦

    • 小贴士

    米粉一定要过一下凉水，比较爽口

打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活