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土豆炖鸡腿

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土豆炖鸡腿是一道家家必备的家常菜，此菜味道鲜美。

作者: 郑忆往昔

用料

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小技巧

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    6.大致炒干后倒水（将料酒，醋，生抽，老抽，桂皮，姜片，大料，花椒）先将鸡肉炖制15到二十分。
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    7.用另一锅将土豆在油中进行炒制
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    8.最后在将土豆放入锅中进行炖制（等到土豆烂了就熟了）
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    9.最后出锅装盘

    • 小贴士

    土豆要多炖一会儿，不然会硬，不好吃

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