土豆烧排骨

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.排骨洗净，锅中加入姜片和少于料酒焯水，煮开有浮沫后，捞出，冲几遍凉水备用
• 点击查看大图
  2.土豆提前切丁并放入凉水中泡一会，然后放入油锅中，加盐，小火慢煎至表面金黄。盛出备用
• 点击查看大图
  3.锅中加入姜蒜花椒炒香
• 点击查看大图
  4.加入排骨和土豆翻炒一会，再加入酱油和盐
• 点击查看大图
  5.闷它