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酸奶蛋糕

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按照别人的帖子做的 用量就估个大概吧 有些步骤因为工具不全省略了 成品*

作者: 一只十三

用料

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小技巧

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    6.第一次混合：将三分之一蛋清放入蛋黄酸奶混合面糊中，至下往上搅拌至均匀无气泡。
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    7.第二次混合：将蛋黄酸奶混合面糊倒入剩余三分之二蛋清中，之下而上搅拌至均匀无气泡
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    8.预热烤箱145° 10分钟
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    9.在模具中抹上黄油（低和侧面），将面糊倒入模具。静置一会。
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    10.可以适当加入一些葡萄干和红枣碎
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    11.放入烤箱140°-150° 60-70分钟 可适当调整
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    12.完成

    • 小贴士

    多做几次 越做越好吃

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