香辣啤酒鱼

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  1.把酸甜西红柿 切成小块状。
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  2.把西红柿放在锅底 ，处理好的鱼 铺在表层
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  3.蒜拍碎，备用
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  4.在锅中倒入啤酒 味极鲜 和大蒜。
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  5.收汁后装盘加入香菜，油炸过的辣椒油。