外酥里嫩的香辣烤豆腐

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  1.豆腐切成小块，大概长5cm，宽3cm，厚1cm。
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  2.调一个酱汁，番茄酱，生抽，蚝油，糖搅拌均匀，具体比例看个人口味，其中蚝油多一些，酱汁会浓郁，咸度也会合适，喜欢番茄酱的也可以多放，糖只要一点提鲜就好。
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  3.烤盘铺一层锡纸。
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  4.倒一点植物油，用刷子刷均匀。
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  5.均匀涂抹一层之前调好的酱汁。