蒜蓉辣酱

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  1.首先准备好两个新鲜的大蒜
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  2.剥皮，洗好
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  3.把蒜放锅里煮一下，捞出放钵里（最爱呢，从小用），然后加辣椒，盐，就可以开始捶打啦！
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  4.打烂了以后就可以用生抽，放些适量开水了
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  5.这是最后的成品。小的时候觉得是复杂的一道菜，因为我妈也不会做，只有奶奶给我们做过，现在大概也知道这也就是一蒜蓉辣酱，称不上菜吧。