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酸辣土豆丝是一道很多人都喜欢吃的酸辣开胃小菜，做法也特别简单哦！
①土豆丝一定要泡水，可以泡去里面的淀粉成分，炒的时候才不会粘锅。②土豆丝全程都要大火爆炒才香。③装盘可以撒点葱花点缀（家里刚好用完了）
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