白菜粉条烩腊鸭

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  1.红薯粉条提前泡软备用。
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  2.白菜叶洗净待用。
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  3.腊鸭腿斩块、胡萝卜切菱形块，姜、蒜、干辣椒、改刀备用。花椒粒备好。
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  4.炒锅放油烧热，放姜片、蒜片、干辣椒段、花椒粒炒出香味。
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  5.放入鸭肉，小火煸炒出油。