青椒炒蛋

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  1.青椒切碎备用。如果是螺丝椒可以先切斜刀然后再切碎，会快很多。
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  2.鸡蛋搅碎备用。
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  3.热锅放入青椒炒香
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  4.青椒颜色变绿发出香味加入油（稍多一点油）如果不控制盐的摄入，这个时候可以加点盐味道会更好。
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  5.青椒中间掏个洞