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土豆炖鸡腿

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土豆炖鸡腿，鸡腿肉质鲜嫩多汁，土豆软烂，超级好吃！

作者: 邱邱的厨房日记

用料

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    6.青红椒洗干净切块
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    7.姜切成片，大蒜拍碎，准备八角桂皮
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    8.起锅烧油，下入葱姜八角桂皮炒香
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    9.下入鸡肉翻炒出香味
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    10.加入2勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，适量的水大火煮开转小火炖
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    11.炖至鸡肉熟透，加入土豆继续炖至土豆软烂
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    12.土豆软烂后，加入青红椒翻炒至断生
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    13.最后加入适量盐，鸡精，五香粉
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    14.翻炒均匀即可出锅
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    15.美味即成，土豆炖鸡腿就做好了
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    16.成品图！
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