酸菜炒肉丝

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备食材:精肉，酸菜，葱姜蒜，干辣椒，香菜。
• 点击查看大图
  2.准备调料:玉米淀粉，料酒，盐。
• 点击查看大图
  3.把酸菜放入碗中用凉水浸泡1小时，把酸菜里面的盐味去一下。
• 点击查看大图
  4.把酸菜攥干水份，放入盘中备用。
• 点击查看大图
  5.把酸菜切成小块，蒜切成片，葱切成小块，姜切成末，香菜切段，干辣椒切片放入盘中备用。