青椒炒鱿鱼丝

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  1.辣椒去籽，切成丝备用。
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  2.鱿鱼切丝备用。
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  3.锅中放水烧开，放入鱿鱼丝，焯半分钟捞出，冲洗干净。
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  4.焯好的鱿鱼丝和辣椒丝。
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  5.炒锅放油烧热，放入蒜蓉炒出香味。