开胃蒜蓉油辣椒酱

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  1.准备小米辣椒，蒜头
  洗净，凉干水分
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  2.米椒去蒂蒜头去皮
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  3.搅拌机粉碎，加适量高度白酒和盐巴搅拌均匀
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  4.装罐常温发酵几天，就是无油蒜蓉辣酱了
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  5.不粘锅加食用油，白芝麻，花椒粉，炒香，