辣椒酱

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  1.把辣椒洗净，去掉辣椒蒂切碎。
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  2.苹果梨去核切丝。
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  3.姜去皮切片，大蒜拍碎。
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  4.以上材料全部放入搅拌机里搅碎
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  5.一个无油的锅，将搅拌好的材料倒入锅里，用中火烧开，转小火慢慢熬制，不停搅拌。