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韭菜盒子

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效果图是我在网上下载的，自己做的效果没有这张好看～～

作者: 是俊郎吖60

用料

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小技巧

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    6.滑炒鸡蛋捣碎，个人喜欢老一点的鸡蛋，所以根据个人口号炒
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    7.加入容器里，
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    8.韭菜也放入，搅拌均匀～～～～～～～～～
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    9.加入适量盐搅拌均匀，根据个人口感，放入适量的盐，冬天适合咸一点～～
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    10.取出面团放到面板上揉一会分成四份，取一份擀成圆饼，放入馅
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    11.然后对折接口捏紧，在捏出花边，依次做完四个
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    12.电饼档预热30秒，摸少许油，放入菜盒子煎制
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    13.煎制表面微黄起渣即可，香喷喷的韭菜盒子做好了，切不可用手拿，表面温度过高

    • 小贴士

    韭菜一定选择细一点的，叶子选择宽一点肉多的，鸡蛋最好用草鸡蛋～～

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