可乐鸡翅

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  1.鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞。
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  2.将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、葱.然后加入盐、、料酒.淹15分钟
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  3.再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至两面黄。
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  4.加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可。
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  5.小火焖至汤汁变浓时即可收火。