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蛋包饭

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嗨 大家好!我是傲骨寒梅,请问一下,友友家的剩米饭都怎么解决呢?炒米饭是个不错的选择,简单省事又好吃,你说呢!

作者: 傲骨-寒梅

小技巧

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    6.翻炒均匀
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    7.放适量盐,炒匀。
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    8.倒入黄瓜粒翻炒均匀,盛出备用。
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    9.令起锅,摊两个鸡蛋的蛋液。
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    10.蛋液大部分凝固时,在一侧放入炒米饭,按压紧实。
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    11.再把另一侧的蛋皮翻盖在米饭上,出锅装盘。
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    12.表面挤上番茄酱,画个笑脸。
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    13.美味完成啦!
  • 小贴士

    简单易操作,就是最后装盘时,可以把盘子扣在锅上,再上下反转,蛋包饭就轻松装盘啦!

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