芥末黄瓜墩

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  1.黄瓜洗净切墩大概一指节高，放入三小勺盐翻拌均匀腌一个小时，杀杀水分
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  2.准备空碗放黄芥末粉，两小勺白糖
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  3.倒入温水（温水要少量多加）盖上保鲜膜常温发酵一小时
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  4.黄瓜腌好以后清洗干净，控干水分，摆盘
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  5.芥末发好后倒入香油，味精搅拌均匀