海参蒸蛋

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  1.碗中磕入两枚鸡蛋，充分搅打均匀。
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  2.加入1.5倍温水，搅打均匀。
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  3.盖保鲜膜并扎一些小眼儿。
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  4.放入电炖盅，选择蒸煮模式，蒸50分钟。
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  5.摆上海参继续蒸6分钟。出锅后加生抽 香油就好了！