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纸杯蛋糕

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有牛奶可以用牛奶代替温开水口感更佳,好我这里刚好做了七个纸杯蛋糕,上色五分钟有点黑了,三分钟即可

作者: 为食猫

小技巧

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    6.取三勺打发好的蛋清到蛋黄糊里炒菜式翻拌均匀
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    7.把蛋黄糊倒入剩下的蛋清里继续翻拌均匀
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    8.倒入纸杯八分满即可,震动下把气泡震出来
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    9.放烤箱120度25分钟,再180度烤5分钟上色
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    10.出锅啦

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