肉丝炒面

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  1.肉丝中放入生抽10g，料酒10g，胡椒粉5g，淀粉5g拌匀
  
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  2.面条煮熟捞出过凉水
  
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  3.控干水，放入油10g，生抽20g，老抽5g拌匀
  
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  4.锅入油，放入葱蒜炒香
  
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  5.放入肉丝炒至变色