鱼香肉丝

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  1.肉丝中放入生抽10g，姜粉1g，盐2g，淀粉5g，油10g拌匀腌制10分钟
  
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  2.锅入油，放入肉丝炒白盛出
  
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  3.锅入油，放入豆瓣酱炒出红油
  
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  4.放入肉丝、木耳丝、胡萝卜丝、青椒丝炒至断生
  
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  5.放入生抽10g，醋10g，盐1g炒匀