辣椒炒牛肉

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  1.牛肉泡盐水（3：100）去血水去腥，（我这个是冷冻肉解冻，新鲜肉不需要此步骤直接腌制）
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  2.准备好调料汁
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  3.倒入牛肉片腌制10分钟到半小时
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  4.准备辣椒
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  5.辣椒切段（不想太辣的可以把辣椒种子去掉）