茭白胡萝卜丝炒肉丝

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.茭白、胡萝卜、青椒切丝，肉切肉丝（这里我用的是咸肉，咸肉可以用盐，料酒腌制小会）
• 点击查看大图
  2.锅中放适量油加热，放入肉丝翻炒至出油，放少许料酒
• 点击查看大图
  3.把茭白红胡萝卜放入
• 点击查看大图
  4.快速翻炒一分钟左右，放少许开水防止炒干，放适量盐调味
• 点击查看大图
  5.放入青椒丝，小米椒，葱花，少许鸡精翻炒出锅