红烧萝卜

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• 1.萝卜洗净切约半厘米厚的片，蒜白切碎末。
• 2.热锅凉油下蒜末少许爆香，下萝卜翻炒。
• 3.萝卜翻炒一会儿，倒入生抽再炒入味，加老抽，清水一小碗，焖。
• 4.待汤汁粘稠后，大火收汁，加糖入味，味精调味。撒蒜白末点缀，出锅。