千层饼(发面版）

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  1.面粉+泡打粉拌匀，分次加入化开的酵母水(温水+酵母+白糖)和成面团，醒15分钟，揉光滑，擀成长方形大面片
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  2.抹油酥(面粉:油:1:1)可以来点盐，五香粉在油酥里
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  3.用刀在1/3处切4刀，中间不切断
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  4.1/3处，左右叠面，
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  5.叠3次，封口，擀大圆饼状2厘米一下，不要擀太厚(表皮也可以，水沾芝麻)