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金针菇拌西兰花茎

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作者: 舒佳

用料

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小技巧

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    6.平时制作好的辣椒油
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    7.金针菇洗净焯水
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    8.将焯水后金针菇和渍好的西兰花茎以及切碎的各种配料加入一个大盘子中，加油盐生抽和白醋调好味。
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    9.装好盘，就可以吃了。

    • 小贴士

    1、青蒜入微波炉叮时一定要加少许油，青蒜的味才浓郁。
    2、渍过的西兰花茎已有盐味，所以后面要少加盐。

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