鲜黄花拌金针菇

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  1.主料备好。
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  2.金针菇、黄花菜洗净沥干水份待用。
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  3.辣椒切粒，蒜压成茸，香菜洗净留梗切成小段，调料配好待用。
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  4.锅下水烧开后，放入金针菇焯水10秒，捞起过凉。
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  5.然后把黄花菜放入焯水1-2分钟，捞起过凉。