皮蛋瘦肉粥

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  1.准备瘦肉丝，皮蛋，糯米
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  2.瘦肉丝用开水焯熟后，生姜葱料酒浸泡10分钟。
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  3.皮蛋切碎
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  4.将米，肉丝，皮蛋，混合加水上炖锅。水为食材的4倍。
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  5.炖锅调为炖粥模式，熟后保温一夜，早上淋上香油就能吃啦。