蒜香酱蒸鸡爪

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  1.将鸡爪清洗切成两半，剁鸡指甲
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  2.将鸡爪焯水（水中加点盐入味），水要先煮开哦！
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  3.盛出，加入十三香，鸡粉，白酒，老抽，生抽，拌匀腌制二小时。
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  4.加入蒜蓉汁，大勺油辣椒，上锅蒸！
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  5.大火蒸半小时出锅，撒点葱