千层肉饼

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  1.把所有辅料和肉馅儿拌好，我又放了小葱。不喜欢的可以不放。
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  2.洋葱切碎，备用。（要等到开始烙饼的时候再放到肉馅儿里，放早了怕出汤儿）
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  3.温水和面，面里放少许的食用油。这样和出来的面手感光滑，饼皮香酥。
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  4.醒15分钟。
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  5.洋葱拌进肉馅儿里，调好味儿。